турски ястия

  • Турската кухня е позната на българите още от древността, различията в религията, както и средиземноморското влияние обаче, водят до някои различия.

    Турската кухня е микс от средиземноморска, арабска и балканска кухня. За всеки турски район са характерни определени ястия и местни специалитети, кухнята им е нехомогенна и разнообразна, като едни и същи ястия могат да бъдат намерени в различни варианти и с различни съставки спрямо регионите в които се приготвят.

    Предястията са в основата на турската кухня, като често са толкова хранителни, че могат да заменят основното хранене. Типичен пример е „имамбаялдъ” – зеленчуково ястие на основата на патладжана (често срещан в турската кухня). Има ресторанти специализирани в предлагането единствено на предястия!

    Рибата и морските дарове също присъстват на масата, най-често хамсия.

    Безспорно турската кухня е най-известна с десертите си. Баклавата, приготвяна по най-различни начини, реването, кадаифа и тулумбите са само част от сиропираните изкушения на турската кухня. Други типични десерти са ашурето(пудинг от зърна,плодове и ядки), сютляша и небезизвестният турски локум!

    ...

    Турска кухня
    Начало / ...



  • Влизането в частен дом или джамия в Турция е обвързано с някои специфични и много важни особености. 

    Влизайки в турска джамия или частен дом от вас се очаква да събуете обувките си. Ако сте с къса пола преди влизане в турска джамия ще бъдете помолена да се загърнете с кърпа. Кърпа ще ви бъде дадена на входа на обществените турски джамии. 

     

    ...

    Влизане в джамия
    Начало / ...



  • турски ястия Пътуване от София до Истанбул с кола

    Пътуване до Истанбул с кола. Без винетна такса за магистрала в Турция!!! Може ли пътуване през магистралите на Турция да е без винетни такси??? До Истанбул с кола.

    Цени за магистралата до Истанбул и винетна такса за магистралата до Истанбул. От къде да закупим винетка за магистралата до Истанбул, и колко струва тя???

    Влизате през Капитан Андреево,понеже никъде нищо не пише решавате да пробвате на първата бензиностанция,там греда....След 25км има сграда и там има шеф ,на 26тия км има стеснения за по една кола да минава в всяко платно,спирате преди тези заграждения и пресичате пеш магистралата, за да отидете отсреща до сградата. Всичко навсякъде е почти написано на турски, но шукер тук е. Тук се плащат магистралните, и винетни такси. Човека зад гишето ще поиска талона на колата и задграничният ви паспорт, казвате  му че отивате до Истанбул, и той ще ви даде нещо като винетка на две части. Едната я залепвате на предното стъкло,а другата служи да заредите пари в винетката. Всичко ще ви излезе 30 лири ,и накрая като се връщате на същото място на бариерата ще ви отчете че са ви останали около 5 лири. И така:

    Платената магистрала за Истанбул започва малко след Едирне (Одрин). На толпункта минавате без изобщо да спирате, само се намалява скороста. Най-вероятно ще чуете аларма, но спокойно, продължавате си. На входа на Истанбул има същия толпункт, това е края на платената магистрала. Преди пункта вдясно (има много голямо уширение с място за спиране) има двуетажна бяла сграда откъдето се купува въпросния стикер. Прави се с паспорта на собственика и талона на колата, тези данни се въвеждат в чипа за да не може той да се отлепва и залепва на друга кола. След 20,оо ч. сградата затваря и продажбите се осъществяват от специален микробус със светеща табела, паркиран пред сградата,така че, обслужването е денонощно. Ако сградата работи, може да минете и с 30 лири, но тези от микробуса зареждат за минимум 50 лири, достатъчни за 7 минавания отсечката Одрин - Истанбул. Залепвате стикера на предния джам зад огледалото, и отивате да излезете от магистралата през пунктовете (бариерите ги няма вече) с надпис HGS. Системата автоматично отнема от вашия чип 6,98 лири или 5 лири - изписва се на екрана срещу вас. Виждате, че има разлика, но защо ли??? Може би има значение денем ли е, нощем ли е, делник ли е, празник ли е.... И да чуете алармата продължавате си. С въпросния стикер по аналогичен начин се минава и през мостовете и други платени пътища. Ако ще излизате от магистралата преди Истанбул, напр. Текирдак или Силиври, ще трябва да си купите стикера при влизането в магистралата при Одрин. И една малка хитрина от нас:

     Ако за 7 дена минеш 30 пъти таксата ти не е 0 лири, а 30 х Таксата за едно преминаване, но ако престоят ви в Турция е по малко от 7 дни, винетна такса за магистрала вообще не ви е нужна!!! Patuvane-ot-Sofia-do-Istanbul-s-kola

     

    ...

    Пътуване до Истанбул с кола
    Начало /  / ...



  • турски ястия Митнически изисквания

    Митнически изисквания. Митнически изисквания за Турция. Mitnicheski-iziskvaniq. За посещение на Турция с автомобил при влизане е необходимо да се представят

    документите на автомобила, валидно свидетелство за правоуправление на МПС, както и международна застраховка (зелена карта), с валидност, съответстваща на срока на престоя в Република Турция. При влизане в Турция митническите власти полагат печат в паспорта на водача на моторно - превозното средство. Същият се задрасква при напускане на страната. Разрешението за престой на превозното средство в Турция се отбелязва във формуляра, издаван от граничната митница, в който са включени данните за собственика на моторното превозно средство и основните характеристика на автомобила. За пресрочване на определения срок или при изгубване на формуляра се налага глоба при излизане от страната. В Република Турция е разрешен, без ограничения, вносът на чужда и местна валута. Износът на турски лири е разрешен до стойността на 5000 щатски долара. В страната могат да се внасят безмитно лични вещи на стойност до 15 000 щатски долара, както и подаръци на стойност до 500 германски марки. Ценни предмети и всички други вещи над 15 000 щатски долара трябва да се регистрират в паспорта на притежателя при влизане в Р Турция с цел контрол при излизането. Допуска се безмитен внос до 200 къса цигари и 5 литра алкохолни напитки. Забранени за внос от туристи са бързоразвалящите се хранителни продукти. Антични предмети, внасяни в страната, трябва да се регистрират в паспорта на притежателя за избягване на затруднения при напускането й, имайки предвид, че турските власти отделят особено внимание на опазването на историческите си богатства. Забранено е изнасянето на антики на възраст, по-голяма от сто години. Други ценни вещи могат да се изнасят, след като се покаже отметката в паспорта за вноса им или като се докаже, че са били закупени със законно обменена валута. Бележките от обменните бюра за обмяна на чужда валута трябва да се съхраняват. Възможно е митническите органи да пожелаят да ги видят при обратната обмяна на турски лири и когато от страната се изнасят закупени предмети като доказателство, че същите са придобити със законно обменени средства. Остри предмети (вкл. туристически и кухненски ножове над 9 см.) и оръжие не се допускат за внос в Турция без специално разрешение. 

    ...

    Митнически изисквания
    Начало / ...



  • В Турция официалните пари са турските лири (YTL) = 100 куруш. Традиционни в почти всички магазини можете да плащате в щатски долари и в евро. Турски лири не можете да закупите във всички обменни бюра. 

    Някои от препоръчваните обменни бюра предлагащи най-добър курс за турската лира в България са: 
    .


    ...

    Пари
    Начало / ...



  • турски ястия Aqua Florya Shoppong Mall and Entertainment Center

    Наскоро отвореният мол е кандидат да бъде новия атракционен център на Истанбул.  Aqua Florya Mall има съвсем нова концепция, която ще промени възприятието за обикновения мол за пазаруване.

    Освен множеството магазини, които биха задоволили и най-капризния вкус, ще намерите заведения предлагащи ястия от най-различни световни кухни, приятен пейзаж, градини, 11 кина, детски развлекателни центрове и изложбени и културни площи. С гледка към морето, тераси, голям паркинг и алеи за разходки.

     

    ...

    aqua florya shoppong mall and entertainment center
    Начало /  / ...



  • Еджеабат е вторият град от който можете да хванете ферибот по пътя от България, който можете да хванете на път за турските курорти- Айвалък, Мармарис, Бодрум, Кушадасъ, Мармарис. Отсечката Гелиболу-Еджеабат (Есеабат) е с повече завои, но пътят е по-малко натоварен и в зависимост от разписанието на фериботите можете да избирате. 

    Цените на ферибота Есеабат-Чанаккале за 2018 година са 45 турски лири за автомобил. 

    Информация и разписание можете да намерите на адрес
    http://www.canakkaletravel.com/feribot.htm

    ...

    Ферибот Еджеабат-Чанаккале
    Начало / ...



  • Климатът в Турция и най-посещаваните турски курорти Айвалък, Кушадасъ, Бодрум, Мармарис и Анталия е доста различен. Температурите стават летни още през май а лятото продължава до края на месец септември и месец октомври. 

    ...

    Климат в Турция
    Начало / ...



  • турски ястия Полонезкьой

    Полонезкьой Турция

    Само на 25км. ОТ Истанбул се простира селцето Полонезкьой. Наричат го още  "селото на поляците", с много интересна история, сега се обитава от заможни хора, които живеят в малкото останали дървени къщи, създадени по европейски стил. Привлича посетители с огромна зелена шир, която е определена за първия национален парк на Истанбул. 

    Основано е през XIX в. от полски имигранти.  Истанбулчани идват тук за разходка сред великолепния пасторален пейзаж, за езда или за да опитат традиционни полски ястия, приготвени от наследниците на основателите.

    ...

    Полонезкьой
    Начало / ...



  • турски ястия Айвалък

    Айвалък- най-близко разположения до България голям турски курорт предлата отлични условия за почивкаАйвалък предлага възможности за посещение на едни от най-интересните исторически забележителности в Турция – древните градове Троя, Пергамон, Бергама, Асос, както и до гръцкия остров Лезбос.  

    АЙВАЛЪК, малко прелестно градче, разположено в едноименен залив в Егейско море, срещу гръцкия стров Лесбос, е едно от местата в света свисоко съдържание на кислород във въздуха.

    Най-добрият начин да откриеш Айвалък е да минеш по тесните му улички почти непроменени от времето, когато за първи път са били оформени. Изпълнени с колоритни каменни къщи с перденца, развяващи се на бриза извън прозорците, с редиците бутилки със зехтин върху кухненските подпрозоречни дъски, с уникалните халки за хлопане на вратата, закрепени върху големите порти на тези къщи и с фигурите, гравирани върху стените над тези порти - пълна очевидност за мозайката от култури на този град. 

    ...

    Айвалък
    Начало...